Pleurotes Gris séchés Bio

Pleurotes Gris Séchés

Découvrez la saveur intense et la texture parfaite du Pleurote Gris avec notre format séché.
Cueillis et préparés dans le respect du produit, ils sont l’allié idéal de votre cuisine, toute l’année.

• Ingrédients Pures : Simplement 100 % de Pleurotes Gris. Rien d’autre.
• Séchage Doux : Séchés lentement à basse température pour préserver au maximum leur richesse aromatique, leurs nutriments et leur texture après réhydratation.
• Origine : France, JURA (39160).
• Poids net : 50 grammes.

🍽️ Conseils d’Utilisation

Le secret d’une saveur maximale en deux étapes :

1. Réhydratation : Plongez vos pleurotes séchés dans un fond d’eau chaude (non bouillante) pendant environ 15 minutes.
2. Astuce du Chef : Ne jetez pas l’eau de réhydratation ! Elle est riche en arômes. Utilisez-la pour parfumer intensément une sauce, un bouillon ou la base d’un risotto.

⚖️ Une Quantité Économique

• Format : Sachet de 50 grammes.
• Rendement : Seulement 50 grammes de champignons séchés équivalent à environ 500 grammes de pleurotes frais.

🔒 Conservation Optimale

Pour garantir une fraîcheur et une saveur durables, conservez vos pleurotes à l’abri de l’humidité et de la lumière (idéalement dans un récipient hermétique).

Engagement qualité : Nos champignons sont Certifié AGRICULTURE BIOLOGIQUE.